2025年高考接近,智为给广阔考生营建安全定心的护考和静饮食环境,和静县商场监管局环绕高考食物安全保证作业,用检以精准排查、守安食物立异监管、县商全程看护为抓手,场监多管齐下织牢高考食物安全防护网 。管局高考
拉网排查出“硬招” ,织密消除危险危险。安全组成专项检查组,智对高考考点食堂及周边200米范围内的护考和静餐饮单位 、食物出售门店展开“地毯式”排查 。用检要点检查食物质料收购贮存 、守安食物加工制造标准、县商食物留样办理、场监从业人员健康状况等内容 。检查中,执法人员运用快速检测设备,对考点食堂及周边餐饮单位的餐饮具洁净度进行快速检测。一起 ,针对后厨卫生不合格、食物贮存不标准等6个问题,组织专人跟进复查 ,保证危险整改到位 ,全力筑牢食物安全防地。
才智监管出“新招” ,提高监管效能。充分利用才智监管渠道,对高考考点食堂施行“云监管” 。经过渠道实时检查考点食堂的加工操作过程 、环境卫生状况等 。一起,树立“问题发现 - 即时反应 - 快速整改”的线上闭环机制 ,对巡查发现的问题 ,第一时间经过微信群点对点推送至相关负责人,催促其当即整改 。
驻点看护出“暖招”,护航饮食安全。遴派执法人员,对高考考点食堂实施“1对1”驻点保证 。驻点人员提早进驻考点,帮忙食堂拟定科学合理的供餐食谱 ,除掉高危险食材。考试期间,从食材收购检验 、加工烹饪到餐具清洗消毒 、食物留样等各个环节进行全程监督。每日对蔬菜农药残留目标展开快速检测,一旦发现问题食材,当即催促停止使用并进行无害化处理 。一起,对餐饮具进行随机快速抽检 ,保证考生用餐安全 。(清格林) 。