9块9的风，总算仍是“卷”到了星巴克。6月10日，星巴克我国推出全新夏天“心动价”，多款饮品迎来大降价。汹涌新闻比照了星巴克门店的价格改动，发现此次降价的产品首要会集在星冰乐、冰拿铁、冰摇茶等非咖啡类

9块9的卷不加星价主角风，总算仍是过参“卷”到了星巴克。

6月10日，巴克波降星巴克我国推出全新夏天“心动价” ，咖啡多款饮品迎来大降价 。卷不加星价主角

汹涌新闻比照了星巴克门店的过参价格改动，发现此次降价的巴克波降产品首要会集在星冰乐、冰拿铁、咖啡冰摇茶等非咖啡类饮品 ，卷不加星价主角中心咖啡类饮品大多数没有降价。过参

以大杯标准为例 ，巴克波降多款饮品直降3-6元
，咖啡均匀降幅达5元，卷不加星价主角单品价格区间下探至25-35元，过参与喜茶等新茶饮品牌的巴克波降客单价挨近。

据经济观察报报导 ，这轮动作是品牌进入我国商场25年来初次大规划价格调整。依据星巴克财报 ，虽然门店规划继续扩张，但营收增加堕入瓶颈 。在2024年第二财季 ，星巴克同店出售额呈现了自2020年以来的初次同比下滑
，降幅高达11% ，直至2025年Q2同店出售额才脱离负增加区间
。

星巴克我国首席执行官刘文娟此前表明 ，我国咖啡商场继续产生深化改动，促销频频，整个职业团体承压 ，星巴克我国的同店出售因而受到影响 。

喝咖啡的人变多了
，但也更考究性价比。

瑞幸、Manner等我国本乡咖啡连锁品牌的兴起，改动了国人的咖啡消费习气
。

近十年来 ，我国人每年人均喝咖啡的杯数从3.2杯飙升至16.7杯，增加了4倍多 。

从2018年到2023年 ，现磨咖啡从以往的一二线城市
，更多走向三线及以下城市。我国银河证券研讨所的预估数据显现，近三年 ，单价在25元以下的咖啡买卖规划占比也在提高。

德勤我国2021年的《我国现磨咖啡职业白皮书》指出  ，在群众还没对咖啡构成深化的消费认识之前
，海外品牌首要用群众更易于承受的咖啡味不重的拿铁、卡布奇诺等奶咖饮品 ，翻开我国商场。

而跟着国人饮用咖啡的习气逐渐养成 ，群众关于咖啡口味的承受度也有提高，与之相应的
，人们对咖啡品类的倾向也逐渐向美式等更根底的品类歪斜 ，美式 、冷萃等咖啡品类的浸透率相较以往翻了一倍 。

不仅如此 ，在2023年CBNData建议的上千人调研中 ，国人喝咖啡更多是出于放松舒缓（60%）、提神醒脑（58%）等成效性意图。

咖啡消费正以“高频次、群众化 、低单价”的趋势走向日常 ，咖啡也从“交际前言”从头界说为日常饮品
。

卷不动的咖啡品牌 ，越来越多卖起了茶饮。

打响9.9元价格战的瑞幸 ，于2023年以约合34.5亿美元的总出售额
、21.8%的商场份额占比，逾越了一度市占率过半的星巴克，坐稳国内咖啡品牌的头把交椅 。

瑞幸用极具吸引力的价格，扯开宽广的下沉商场，触达对价格灵敏的县城消费集体 
。拼贱价 、卷新品 、扩门店、跨界切入……成了现在各大咖啡品牌竞赛的一大方向 。

从瑞幸9.9元美式到库迪8.8元拿铁，咖啡商场的内卷，也意味着愈加剧烈的竞赛 。依据《2024年连锁门店开展蓝皮书》数据显现 
，在18家典型连锁咖啡品牌中，2024年的开店总数比较2023年略有削减 ，而闭店总数却相对2023年增加了近两倍。

在咖啡商场不断进击、搏杀的一起，咖啡品牌们也在寻觅新的增加点
。

咖啡品牌在加快切入茶饮赛道。轻乳茶系列、果蔬茶系列......咖啡老迈瑞幸的连番上新 ，叩开了新茶饮大门。在曩昔一年的时间里，瑞幸咖啡的茶饮品类就增加了18.7% 。

究竟 ，在现制茶饮的商场面前
，现磨咖啡体量还有限
。2025年国金证券研讨所发布的调研显现，2023年我国的现磨咖啡商场规划达1721亿元 ，挨近现制茶饮2021年的规划水平（1858亿元），可是只要2023年现制茶饮商场规划的2/3。并且，两个商场的规划距离还在进一步拉大。

而本轮星巴克的非咖产品降价 ，也在剑指更为宽广的茶饮商场
 。

另一方面，蜜雪冰城、奈雪的茶等茶饮品牌也纷繁跨界推出咖啡产品 。咖啡与茶饮的双向浸透
，会引发职业新一轮混战吗
？

材料来历
：

1. 极目新闻-最低23元起，25年来初次降价，星巴克在“自降咖位”吗 ？https://baijiahao.baidu.com/s?id=1834603971297025680&wfr=spider&for=pc。

2. 德勤我国-《德勤我国现磨咖啡职业白皮书2021》，https://baijiahao.baidu.com/s?id=1696909825166713003&wfr=spider&for=pc。

3. 金融界-瑞幸咖啡我国年出售额首超星巴克，https://baijiahao.baidu.com/s?id=1791698977353019013&wfr=spider&for=pc。

4. GeoQ智图-《2024年连锁咖啡门店开展蓝皮书》，https://baijiahao.baidu.com/s?id=1821822918340296347&wfr=spider&for=pc。

5. 国金证券研讨所-《咖啡和茶饮的比照研讨，喝茶or喝咖啡？》。

6. 美团等-《2023年我国城市咖啡开展陈述》。

来历：汹涌新闻 。

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